岗位职责
1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2、清洁并擦亮所有器皿。
3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4、添加所需的布品及操作设备。
5、从仓库内领取物品。
6、根据标准的手册来完成服务工作。
7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
岗位要求
1、中专以上学历或同等学历。
2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
4、身体健康,仪表端正。
日照木棉花酒店共拥有206间雅致的客房与套房,并设有中餐厅、西餐厅、大堂吧、文创零售以及1000平方米会议与宴会空间,配置整套高标准硬件设施和酒店服务系统,集住宿、餐饮、会议、购物、文创多种业态为一体,整体设计风格以现代的流畅线条感设计和中式写意的古典元素为主,在酒店中贯穿文雅之韵,打造温暖的生活质感,提供具有创新性的高端住宿体验。日照木棉花酒店坐落于日照市东港区烟台路172号,位属新市区CBD商圈,毗邻华润·万象汇、日照市政府、银河公园,酒店周边交通便利,拥有政府金融、旅游医疗、餐饮娱乐等丰富的配套设施,尽享生活之从容